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domingo, 11 de setembro de 2016

PITINGA BAHIA

NEM TRANCOSO E NEM ARRAIAL: PITINGA Mais perto de Arraial d’Ajuda, mas não muito longe de Trancoso, a praia da Pitinga é um paraíso de mar verde azulado, no meio do agito, mas longe o suficiente para não se incomodar com o axé baiano e nem com os grupos de turistas feios e gordos que passam algumas horas neste paraíso no sul da Bahia. Perto o suficiente da charmosa Arraial e da cara Trancoso, ideal para uma escapada de alguns dias... Contudo, paraísos tem preço e a Bahia é linda, mas cara! Sempre foi e suspeito que sempre será, pela proximidade dos voos que saem do triangulo endinheirado de São Paulo, Rio e BH. E para quem quer experiência de praia em reais, evitando as muitas armadilhas das moedas fortes pelo mundo, lá vai o “mapa da mina”: 1- Voe direto até Porto Seguro e alugue carro no aeroporto. Cruze a balsa para Arraial, entre na cidade e siga a placa “Praias” até a Pousada Pitinga, mais pé-na-areia impossível. 2- Pronto! Desde 1994 frequento anualmente a região, mas nunca tinha me hospedado na Pousada Pitinga, cujo restaurante, Cauim, é e sempre foi o melhor, disparado, entre Santo André e Prado. Só perdia para o finado Jacumã, mas isso é outra história... Não me hospedava lá por 2 motivos: é necessário carro ou táxi para curtir Arraial e Trancoso e a pousada, parte do Roteiro de Charme, não é barata. Preferia o custo-benefício da Beijo do Vento. Não mais. Entre falésia-vista e preço, prefiro pé na areia, cozinha requintada e exclusividade. Isto sem mencionar o serviço ótimo da pousada, bons quartos, cuidado pessoal da dona, etc... O café da manhã é minimalista-delicioso, servido em local claro e arejado com o toque de capricho estando no fato da pousada ter uma gerente especial, exclusiva para a primeira refeição do dia, que supervisiona tudo e a cozinha e o ambiente serem separados do restaurante beira mar. Frutas frescas, apresentação adorável, bolos fumegantes, só brasileirices divinas. O terreno de 7000 metros quadrados está, literalmente, em cima do mar, pois o aquecimento global engoliu parte da praia e o gramado da pousada se junta ao mar numa combinação que faz com que se sinta estar a bordo de um navio que não se mexe e nem mareia. Experiência inédita e maravilhosa, sem preço. Na Pitinga existem outras pousadas e hotéis, mas nenhum com esta maravilhosa interação com o mar. No Cauim, moquecas, arrozes de polvo, sorvetes de coco, caipirinhas e camarões dispensam deslocamentos até outros estabelecimentos. Mas, para quem quer mais movimento, ir até Trancoso e gastar dinheiro no Quadrado ainda é bom programa. Bem como enfrentar 2 balsas até minha amada Santo André e comer lagosta na dona Miki na Pousada do Corsário. A novidade no setor comilança ficou por conta do Bistrô D’Oliveira, na Estrada da Balsa em Arraial, fora do centro. Lugar bonito, bem decorado, inacreditavelmente profissional para padrões locais. Preços razoáveis, bom serviço, cardápio criativo. Volto com prazer. Apesar de caro, cinco dias e duas pessoas, dois quartos, passagem, carro alugado, táxis e balsas, mais boas comidas e bebidas com direito a alguns souvenires, sai por volta de US$ 2500. Mesmo preço de Buenos Aires ou Santiago e na certa mais barato do que as “esticadinhas” brasileiras, burríssimas, até a brega Miami, por exemplo. São Paulo, 11 de setembro de 2016