48 HORAS EM BUENOS AIRES - DEZEMBRO - 2019

48 HORAS EM BUENOS AIRES – 2019 No último fim de semana da curta era não-peronista da trágica história política da Argentina. Escrevo isto no dia que a bruxa Kirchner e seu lacaio voltam ao poder. Que Deus tenha pena deste povo tão sofrido... Deixando este aspecto de lado, como turista de fim de semana, aproveitando a proximidade da capital portenha e suas inúmeras delícias, fui conferir a exposição do nosso Erneste Neto no MALBA. Pequena, concisa, impecável. Fui também verificar se o novo La Cabaña vale a pena (não vale mais, infelizmente), se o Don Julio compensa as filas de espera (compensa) e se o Pecora Nera é tão bom quanto seu irmão Pecora Grill, ambos belos e novos restaurantes na Recoleta. O toque cultural ficou a cargo da opera no Colón, Os Contos de Hoffman, estupenda montagem, um delírio francês e burlesco. Genial. O teatro nesta época oferece limites pela proximidade das festas de fim de ano e Cem Metros Quadrados é uma mistura equilibrada e correta de comédia e drama. O Don Julio, restaurante em Palermo Soho que agora brilha na lista internacional dos melhores restaurantes do mundo segundo a revista Restaurant, (agora a Bíblia gourmet dos foodies, junto ao Guia Michelin), é mesmo uma maravilha e a carne é do outro mundo. Provoleta e panqueca de dulce de leche boas, mas nada fora do comum; a estrela mesmo é o ojo de bife e similares. O cardápio é pequeno, o lugar é do tipo descolado-falso-simples, o serviço e a carta de vinhos estupendos, as filas enormes. Dica: chegar 10 minutos antes do meio dia, fazer um pouco de fila e comer a melhor carne da sua vida. O ambiente é jovem e alegre, muito internacional, repleto de brasileiros, japoneses e americanos. Caro, mas está corretamente a altura do investimento. O Pecora Nera é a versão italiana-chique do Pecora Grill e o cardápio fixo de 3 pratos, vinho, água e café é uma maravilhosa pechincha de 30 dólares por pessoa. Para quem for passar Natal ou Réveillon em Buenos Aires, as ofertas do Pecora são top, por 100 dólares por pessoa. Confiram as fotos no meu Instagram ferniecakes. E viva 2020!

SANTO ANDRÉ - BAHIA - 2019

SANTO ANDRÉ – BAHIA – 2019 Voltei recente, começo de dezembro, tempo maravilhoso, sol não-quente, brisa, perfeição absoluta na praia mais bonita do mundo; retorno do coração. E graças a Deus nada mudou por lá, continua lindo, simples, muito vazio, um paraíso como poucos. De novidade, só a volta da Miki e sua deliciosa cozinha na Pousada do Corsário. O cardápio está diminuto, resultado das infames manchas de óleo na costa brasileira (não vi óleo algum por lá). Miki, japonesa muito cuidadosa, não se arrisca muito nos crustáceos e alguns peixes estão temporariamente banidos. No entanto, o queijo coalho na chapa, levemente adocicado com melaço e tomates cereja continua firme no cardápio, o polvo ao forno é dos deuses, o talharim com camarão grande e abobrinha é correto e o melhor da festa fica por conta da cocada de forno, quente e aromática, bolo fofinho perfumado pelas raspas de limão. Para variar um pouco fui a Arraial fazer compras, comer canudinho de doce de leite e rezar bastante na minha igrejinha amarela e branca. Almocei no Cauim, que sempre amei, mas desta fez me pareceu um tanto caro e descuidado. Tempos bicudos... A única novidade é que me hospedei na Pousada Araticum, lugar que não ia há quase 15 anos (tenho 18 de Santo André). Os quartos maiores, frente ao mar me motivaram, bem como os preços camaradas. Não me arrependi. Voltaria pela simpatia e eficiência do serviço, pela boa cama king-size, o barulho das ondas, a rede no terraço espaçoso, o silencio, o verde, o café da manhã singelo, mas nutritivo. Só não gostei do chuveiro, pouca água e temperatura errada. Ponto a ser corrigido. O tempo parou em Santo André. E é melhor mesmo que não volte a se movimentar...