GRAMADO - 2021

GRAMADO E A VACINA- 2021 Entre o fim de março e o fim de abril estive em Gramado duas vezes. A segunda, sem qualquer planejamento, motivada pela segunda dose da CoronaVac, pois tive a sorte de me vacinar com a primeira bem antes do que o faria em São Paulo. Esquema impecável, bem-organizado e controlado, no centro de convenções e exposições da cidade. Uma feliz coincidência, estar no lugar certo, na hora certa. E Gramado é sempre certo, não há erro. Tempo bom, frio gostoso, boas comidas e passeios preguiçosos; sem falar das compras nas lojas interessantes da cidade. Mesmo com restrições de horários de restaurantes e lojas, a coisa funcionou. Graças também aos deliveries do Toro e seus hamburgueres fantásticos e da pizza perfeita da Abbiamo Fatto, em Canela. Em Canela, aberto para almoço, as delícias do Empório Canela, suas massas e polentas num agradável pátio ao ar livre. Sua livraria é pequena, mas intrigante e é lugar bom para comprar presentes diferentes. O Nonno Mio continua espetacular nas massas, no serviço e na carta de vinhos e o Bistrô da Lu continua sendo, de longe, o melhor restaurante da Região das Hortênsias. E vale menção honrosa para a churrascaria Chama de Fogo, que só faz melhorar. No quesito restaurante-fofo e charmoso, o Josephine continua imbatível nos seus risotos e burratas. E a novidade ficou com o restaurante Les Amis e seus pratos de apresentação e execução perfeitas. Vale a visita e outras voltas, apesar da localização sem graça e um ambiente um tanto frio para as baixas temperaturas da cidade. Na segunda estadia por lá, me hospedei no hotel Master Gramado e adorei. Os quartos com enormes jacuzzis e grandes banheiros envidraçados, tem terraços com vistas espetaculares dos cânions do Vale do Quilombo. A localização é perfeita, muito verde e silencio. Mas é opção para fora de temporada, pois é hotel grande que abriga convenções, excursões e famílias ruidosas na alta estação. Bons preços e paz, na baixa. Estas visitas foram só de lazer e gastronomia. Nada de exercícios, passeios ou novidades nas inúmeras atrações desta famosa região sulina. Com a bandeira preta da pandemia infinita, engordar, dormir e comprar são os prazeres que nos restam... São Paulo, 14 de junho de 2021